1熟杏仁和面粉一起放进料理杯中用料理机粉碎。
2粉碎好的杏仁面粉。基本没有大颗粒即可。
3加入糖粉和小苏打搅拌匀。
4倒入花生油,边倒边搅拌
5搅拌好的面粉有小块成团,但是很松散。
6鸡蛋打散,缓慢倒入面粉中,也慢慢搅拌
7最后用刮刀充分翻拌均匀。
8翻拌好的面团不粘手,但是很柔软即可。
9取12克搓成小球,放进模具内。
10用手指将面团压平整。
11再压上模具花片。
12拿去花片和模具,kitty的造型就出来了。
13入烤箱中层,上下火180度10-12分钟。
电烤箱
每款烤箱温度都略有差异,请根据自己烤箱温度来调节烘烤时间,烤至边缘颜色略显深即可,注意不要烤焦。