1准备所需材料。面粉过筛，燕麦片用料理机打细。

2将绵白糖和色拉油倒入盘内。

3将它混合均匀。

4再加入50克的鸡蛋液。

5将它打搅至浓稠，发白。

6将面粉和燕麦粉混合倒入蛋糊中。

7把它和成团，静置10分钟。

8取一小块搓成小圆，再压扁，放于烤盘肉。

9刷上剩余的鸡蛋液。

10撒上白芝麻。烤箱预热180度，烤15分钟，表面上色即可。