冰砂酥条

冰砂酥条
主料
  • 千层酥皮面团 1块
辅料
  • 蛋液 适量
  • 白砂糖 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
冰砂酥条的做法步骤
  • 1用料

  • 2将酥皮面团展开

  • 3切成长约10厘米的段

  • 4表面刷蛋液

  • 5均匀地撒上白砂糖

  • 6翻面,刷蛋液

  • 7撒满白砂糖

  • 8用擀面杖略略压实

  • 9切成宽约1厘米的条

  • 10拧成麻花状

  • 11摆入烤盘

  • 12放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15分钟左右

  • 13表面金黄,出炉

使用的厨具

电烤箱

小技巧

酥条的尺寸可以根据自己喜好及酥皮面团的大小酌情调整。<br>烘烤时间和火力需根据烤箱实际情况酌情调整。

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