1用料
2将酥皮面团切出6厘米长的一段
3展开
4表面刷清水
5撒上白砂糖,抹匀
6将两端向中央对卷
7直至相遇
8切成6厘米厚的片
9整理好形状,摆入烤盘
10放入烤箱,中层,上下火180度,烤15分钟左右
11表面金黄,出炉
电烤箱
饼干大小和厚度可以随自己喜好任意调整,但烘烤火力与时间也应随之调整。<br>卷面片时需注意松紧度,不宜太松,也不宜太紧。