香脆的小零食-----芝麻甜薄脆

香脆的小零食-----芝麻甜薄脆
主料
  • 低粉 100克
  • 蛋白 100克
  • 食用油 100克
  • 白芝麻 100克
辅料
  • 90克
  • 口味 甜味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
香脆的小零食-----芝麻甜薄脆的做法步骤
  • 1称好所有食材.

  • 23种干性食材拌均匀,再倒入食用油,蛋白搅拌好.

  • 3搅拌好的面糊放10分钟.

  • 4烤盘垫上锡纸(不放也行,千万不要放油纸).把面糊用勺倒在烤盘上.

  • 5用铲刀沾水轻轻按平,越薄越好.

  • 6烤箱预热150度烤8-10分钟,具体时间可根据饼的厚薄决定.

  • 7出烤箱趁热铲出。

  • 8放入烤网晾凉即好。

使用的厨具

电烤箱

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