苹果莲子炖银耳

苹果莲子炖银耳
主料
  • 苹果 1个
  • 银耳 6克
  • 莲子 40克
辅料
  • 枸杞子 适量
配料
  • 黄冰糖 60克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
苹果莲子炖银耳的做法步骤
  • 1准备好食材。

  • 2银耳提前泡发。

  • 3莲子冲洗干净;银耳洗净、撕碎;苹果去皮,切小粒备用。

  • 4苹果、莲子、银耳放入炖盅内胆。

  • 5内胆加入适量冷水。

  • 6炖盅内胆盖上盖,将冷水注入炖盅。

  • 7炖盅加上外盖。

  • 8接通电源,调好所需时间。

  • 9汤品炖煮至时间快结束时,加入冰糖、枸杞子。

  • 10炖好的银耳羹盛出温热食用。

使用的厨具

炖盅

小技巧

1、如需预约,按说明书操作,很方便。<br><br>2、用炖盅炖汤,无须担心水分被蒸发掉。按调好的时间炖好汤品,水分只减少了1/3。

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