清炖鸡汤

清炖鸡汤
主料
  • 鲜鸡 适量
辅料
  • 玉竹 适量
  • 党参 适量
  • 茯苓 适量
  • 薏米仁 适量
  • 枸杞 适量
  • 蜜枣 适量
  • 淮山 适量
  • 红豆 适量
  • 杏仁 适量
配料
  • 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
清炖鸡汤的做法步骤
  • 1主料

  • 2我买回来的鸡是已经去除过内脏的了。冲洗一下后,去除鸡脖子上的淋巴,尾部体内很厚的两片左右脂肪也去掉,用滚水焯一下捞出

  • 3将所有材料冲洗一下,枸杞用温水略泡一下

  • 4姜切片

  • 5将处理好的鸡放入九阳压力煲内胆,放入所有材料,并加入足量水

  • 6通电后选择“营养炖”的“煲汤”键

  • 7压力锅提示烹饪结束后,打开盖,加适量盐就可以享用美味的汤了

使用的厨具

电压力锅

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