1蒸熟的紫薯放白糖

2搅拌成泥状

3紫薯粉

4烧热水

5分次往木薯粉里倒入热水

6揉成面团，醒一会

7分成小块，捏成饼，放入紫薯泥，团成圆子

8雪梨切片，放水炖煮

9开锅后再煮几分钟

10放入汤圆，大火煮到汤圆浮起来

11改中火继续煮

12等汤圆体积变大，就可以了。

13装盘

14咬开，很漂亮的紫红色