1韭菜摘洗干净
2肉馅准备
3虾解冻
4鸡蛋打散,虾去虾线切丁,姜切末
5和面
6韭菜切碎
7鸡蛋炒碎
8和馅,鸡蛋,韭菜,肉馅,加生抽,料酒,姜末,香油,盐,蚝油
9蒜准备
10压成蒜泥
11生抽,醋,辣椒油准备
12辣椒油准备
13辣椒油准备
14放花椒粉,调匀
15红油成品。
16赶面皮。
17包饺子。
18煮沸。
19盛在碗中,浇上红油即可。
煮锅