1香菜洗净,姜去皮。
2葱姜剁碎。
3水萝卜洗净。切实用盐水盐泽一下。瘦猪肉剁碎,同葱姜剁碎。
4水萝卜攥出水分。两连同瘦肉一起剁碎。
5粉条,剁碎。
6加入花生油。13香,鸡精,生抽,搅拌均匀。馅料调好。
7和好的面团揉成光滑的面团。搓成长条。分割成大小均匀的小剂子。
8擀成薄薄的面皮。
9加入馅料,包好饺子。
10上蒸茏,蒸15分钟。
11蒸饺出炉啦。
蒸锅