1包包子剩下点馅儿，来不及发面，和上饺子面，一会儿包饺子。

2适量面粉，倒入适量清水，用筷子搅成絮状。

3和成软硬适中的面团，饧一会儿。

4取适量饧好的面团，搓成长条。

5切成小剂子。

6用掌心按扁。

7擀成饺子皮。

8包入适量馅儿。

9包成饺子。

10包好的饺子。

11锅中适量水烧开，饺子放入，煮两滚儿点两水即可。

12成品。

13成品。