1市场上买的猪肉，这家猪肉非常好，是新杀的猪，不是冷冻肉，看猪肉颜色非常好，肉是油亮色。

2剁碎成肉馅。

3韭菜洗净切碎拌入肉馅，放入香油，各种调料，忘拍馅了。

4锅里放入葱碎，紫菜，调些辣椒油，生抽，陈醋，酸汤饺子就做好了。

5包好的饺子。