1今天在菜市上看到鲜嫩的荠菜,又买了些回来,洗洗干净,这次把芥菜根也留了下来,根也很香的,准备包饺子。
2清洗干净,焯水后冲冷水,晾凉的荠菜攥去多余的水分剁碎。
3剁碎放肉沫。
4放上姜末,鸡精,五香粉,耗油,麻油,最后放入俩个鸡蛋,把这些全部搅拌均匀。
5调好的馅香喷喷。
6准备好饺子皮,开始包饺子啦!
7包成自己喜欢的形状.
8煮饺子大家都会,这里省略过程。香香的荠菜饺子开吃啦!满口香!
煮锅
芥菜剁馅包饺子,一口一个那叫一个香!非常鲜,比其他野菜好吃多了,看到了你就买点回去尝尝吧!