1面粉加凉水和成面团醒半个小时。

2猪肉馅加入所有调料。

3顺一个方向搅拌上劲。

4放入剁碎的芹菜碎。

5用筷子搅拌均匀。

6醒好的面团分成小剂子。

7擀成饺子皮。

8放入馅料。

9包成饺子。

10全部包好。

11水开下锅煮熟。

12出锅装盘。