1白萝卜提前切丁用盐腌十分钟，口感更佳。

2把白萝卜和剁碎的肉馅放一起。

3放入自己喜欢的调料，把它和搅拌。

4放一张水饺皮在手心里。边边上刷点水。把肉馅儿。放在饺子皮中间。

5先把中间捏紧，然后左右两边捏好做好水饺。

6这是做好的水饺。

7砂锅里放入猪油融化掉以后放入鲫鱼。把他煎一下。

8放没过鲫鱼的清水放白胡椒粉，大火煮。放入姜片葱头。

9放入切块的火腿肠。煮开以后打掉泡沫。

10放入水饺，大火把它煮开。

11煮到水饺浮起来以后，掺入适量的温开水，再一起煮开。

12水饺煮熟以后我们关火，放入菠菜。鱼汤非常的鲜嫩，水饺和蔬菜也很可口。