荠菜虾仁水饺

荠菜虾仁水饺
主料
  • 荠菜 300克
  • 虾仁 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 400克
辅料
  • 花生油 2勺
  • 香油 2勺
  • 蚝油 一勺
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
荠菜虾仁水饺的做法步骤
  • 1春天的味道

  • 2准备好所有食材

  • 3锅内加水烧开,下入荠菜

  • 4荠菜烫2分钟就可以

  • 5荠菜切碎

  • 6大虾去皮

  • 7虾仁切碎

  • 8鸡蛋炒熟

  • 9葱姜切好

  • 10荠菜.虾仁.鸡蛋放入一个盆子里

  • 11葱.姜.耗油.香油.盐放入里面调味

  • 12拌匀备用

  • 13和好的面团

  • 14做好饺子皮

  • 15开始包饺子

  • 16锅内加水烧开,放入少许盐,这样饺子不会会粘在一起

  • 17下入饺子

  • 18盖上锅盖,大火烧开

  • 19饺子煮的飘起来就可以了

  • 20装盘

  • 21清香美味。

使用的厨具

炒锅

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