1主要原料。

2面粉加适量水，和成面条。醒面20分钟备用。

3大白菜洗净，放料理机搅碎备用。

4木耳泡发洗净，放料理机搅碎备用。

5红粉皮放料理机搅碎备用。

6鲜虾去皮，切段。过油备用。

7大白菜挤出水分，韭菜切末，鸡蛋炒熟放凉和木耳，虾仁，红粉皮放在盆里。

8放姜末，加入盐味精香油，拌好饺子馅。

9包好饺子。开水下锅煮饺子。将饺子煮熟即可。

10韭菜红粉皮素饺子。