1面粉加入水揉成面团，醒一会。

2猪肉切成小丁加入酱油腌制一会。

3莲藕去皮洗净。

4放入料理机打碎。

5小葱摘洗干净切碎。

6莲藕碎稍微挤一下水分，放入盆中加入小葱碎，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅。

7面团醒发好了，揉匀，揉成长条，切成剂子，擀成饼。

8放入馅料，包成剂子。

9全部包好了。

10入锅煮熟，煮至饺子肚皮鼓鼓的，全部翻个了就熟了。

11成品图

12成品图

13成品图

14成品图