1开水锅中放入麻蛤煮至张嘴就熟啦。

2取出麻蛤肉，剁碎。

3适量猪肉馅。

4葱姜末备用。

5白菜洗净剁碎挤出水份备用。

6适量面粉分次加入少许清水活成面团醒一会。

7肉馅中加入少许清水搅打开。

8加入少许黄豆酱油，生抽调色。

9加入葱姜末，香油，盐，鸡精，花生油调匀。

10放入麻蛤肉调匀。

11调匀肉馅。

12放入剁好的白菜。

13做好的麻蛤肉馅。

14将面团揉匀，揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。

15取适量肉馅放入面皮中，包成饺子。

16今天正月初八，有盒子加八，越过越发的说法，我就先包了16个盒子，后面包的饺子。

17全部包好。

18煮熟的饺子！

19捣些蒜泥，放入香醋，香油，做成蒜泥汁，更加美味。

20咬一口，鲜美四溢😄。

21再来一个！