1肉末加入姜葱、料酒、老抽、生抽、鸡蛋、糖顺一个方向搅拌上劲。

2荠菜洗净烫熟后加入油后再加入切碎的香菇和木耳。

3加入适量盐调味搅拌均匀。

4加入肉末后搅拌均匀。

5面粉放入面包机中揉匀后切成剂子擀成面皮。

6包入馅料。

7依次包好。

8锅中放水烧开后下入包好的饺子。

9煮开后加入少许冷水（三次）至煮熟盛盘即可。