1煮熟或蒸熟的饺子6个。
2碗里倒入面粉,水和少少许盐搅拌均匀,最后加入油。
3充分的搅拌均匀。
4不沾锅少许油加热,舀一勺面糊(中小火)
5放上饺子边缘对齐,底部在面糊上。
6小火加热。
7煎至面糊凝固。
8用铲子轻轻铲一下,与锅分离。
9用筷子夹出饺子即可。
10成品欣赏。
11成品欣赏。
12成品欣赏。
不粘锅、平底锅
全程小火。