1芹菜胡萝卜香菇肉馅加佐料合均。

2肉馅放入饺子皮里。

3包好的饺子。

4不沾平底锅里少许油，码上饺子。

5小火煎至底部微黄。

6倒入水至饺子1/3处，盖上锅盖中小火煎熟。

7临出锅时看看饺子底部，用一勺油四周围着淋一圈煎至底部金黄即可。

8整盘倒扣出锅。

9蘸着调料吃。

10鲜着呢！

11底部焦黄香着呢！