1食材:饺子皮。
2鸡棕菌(已泡发)。
3肉末。
4娃娃菜。
5姜末。
6将已泡发的鸡棕菌洗净捞出,控干水分放在案板上切碎,待用。
7将娃娃菜清洗一下,放在案板上,并切碎待用。
8在肉末加点料酒、盐、酱油、鸡精,搁入姜末。
9接着,合入切碎的娃娃菜和鸡棕菌。
10拌匀成饺子馅料。
11取饺子皮放上馅料。
12包好。
13然后,下入沸水中煮熟,捞出即可。
炒锅