1食材：饺子皮。

2肉末。

3青萝卜。

4将青萝卜清洗一下、捞出。

5放在大盘中用擦菜板擦碎。

6随后，合入猪肉末，加点料酒、生抽、盐、鸡精。

7调味拌匀成馅料。

8接着，取饺子皮放入馅料。

9包好。

10然后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即可。