1食材：饺子皮

2肉末

3洋葱

4将洋葱用清水淋一下，放在案板上切碎，待用。

5将肉末加点料酒、盐、酱油、鸡精。

6再合入切好的洋葱，加少许水。

7拌匀成饺子馅料。

8取饺子皮放上馅料。

9包好。

10全部包好的饺子。

11然后，下入沸水中煮熟，捞出即可。