1青菜洗净加适量清水打成汁。

2过滤。

3面粉加青菜汁和成面团。

4面粉加水和成白色面团，两个面团盖保鲜膜醒十分钟。

5肉馅韭菜馅加调料搅拌均匀。

6绿色面团擀薄，白色面团搓长如图形状。

7切成剂子。

8擀成饺子皮。

9放上馅料包成饺子。

10全部包好。

11水开下入煮八分钟即可。

12出锅装盘完成。