1将黄油软化。
2低粉倒入黄油中。
3揉搓均匀。
4加入鸡蛋和糖。
5揉成面团。
6将面团擀成薄片,用模具切成自己喜欢的形状。
7面片切成一个实心,一个空心。
8在面片上刷一层鸡蛋液,入烤箱烘焙。
9出炉后的饼干,晾凉后,在实心的一片上放上果酱,盖上空心的一片,稍压一下即可。
电烤箱
1、最好用糖粉,家里没有了,就用白砂糖代替了。