1洋薏仁,绿豆洗净泡3小时
2洋薏仁(大麦仁)
3把泡好的绿豆和洋薏仁,冰糖,陈皮放入高压锅加适量的水
4盖上盖子大火烧开,压15分钟即可关火,因为泡过所以很易煮开
5时间到,打开盖子,非常棉软,滑溜溜的,盛出可以品尝了
6成品。大热天怎少得了绿豆汤。
高压锅
食材提早浸泡,有效缩短煮的时间。