红糖糯米饭

红糖糯米饭
主料
  • 糯米 适量
辅料
  • 红糖 适量
  • 玉米油 10g
调料
  • 大枣 少许
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
红糖糯米饭的做法步骤
  • 1糯米用水浸泡三小时。

  • 2红枣去核,剪小块。

  • 3泡好的糯米倒掉水,加入玉米油(如果用少许猪油更香)。

  • 4搅拌均匀。

  • 5加入红糖(量可以根据自己的喜好增减)。

  • 6再次搅拌均匀。

  • 7加入红枣碎。

  • 8准备好大碗,倒入拌好的糯米,抹平表面。

  • 9放入压力锅,上汽后大概半小时。

  • 10蒸好后,取出就可以食用啦。

使用的厨具

电压力锅

小技巧

加入食用油是为了让糯米吃起来更加滋润,你也可以选择猪油,它更香。

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