美味糯米饭

美味糯米饭
主料
  • 糯米 适量
  • 蔓越莓干 适量
  • 葡萄干 适量
辅料
  • 食用油 少许
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 高级
美味糯米饭的做法步骤
  • 1备好食材:如图,糯米洗净浸泡四小时以上,蔓越莓干备好,葡萄干洗净沥干备好。

  • 2把浸泡好的糯米放入浅盘里,滴几滴油拌匀。

  • 3放入电压力锅内,按煮饭键隔水蒸十五分钟。

  • 4时间到,已蒸好,粒粒分明呢。

  • 5准备一个碗,刷点油,一层糯米饭压紧,放上一层干果。

  • 6一层糯米饭一层干果,依次铺匀。

  • 7如图状压实即可。

  • 8准备一个盘,把铺好的糯米倒扣在盘中,摆上干果点缀即可。

  • 9成品图。

  • 10成品图。

使用的厨具

电压力锅

小技巧

1、糯米洗净提前浸泡好备用!<br>2、果干有甜味,依个人口味添加糖!

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