1准备隔夜米饭一盘。

2豆角切小段、火腿切成小丁。

3蒜切成末、橄榄菜一勺备用。

4锅加底油下大蒜炒香成金黄色，盛出备用。

5鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲碎。

6锅加底油，下豆角和火腿翻炒几下。

7加入米饭、鸡蛋、蒜末翻炒。

8加入一勺橄榄菜翻炒均匀，调入少许盐和鸡精提味。

9成品图。