1蚕豆剥出豆粒洗净。

2油麦菜洗净切碎。

3腊肠用热水洗一下切粒。

4大米淘净备用。

5起油锅，下油麦菜翻炒一下。

6把油麦菜，腊肠，蚕豆放入饭锅。

7加水比平时做饭的量稍微少一点，因炒油麦菜会出一部分水。

8加盐，鸡精用勺搅拌一下。

9启动电饭锅米饭档。

10好了，香喷喷的蚕豆腊肠菜饭做好了。