1鸡腿肉。

2准备配菜。

3锅烧热放油。

4放入姜丝。

5放鸡肉丁煸炒，放少许料酒。

6放洋葱。

7放香菇木耳。

8放胡萝卜和山药。

9放酱油和盐。

10倒入少许泡香菇的水。

11电饭锅放米和水，水和平时焖饭一样多，将炒好的菜倒入搅拌均匀，标准焖饭档，米饭焖中间可以搅拌一下，看下水放的合适不。

12米饭熟了。

13盛出食用。