1洋葱切丁,苹果削皮切丁
2其中一个苹果洗净切块,放入破壁机中,加入200ml纯净水,选择冷饮键,运行至结束
3平底锅上倒一点点油,煎培根,把培根油煎出来,捞出备用
4拿一个小锅,倒入苹果汁,加热,不要沸腾只是加热
5炒洋葱丁,炒出香味,倒入米粒,翻炒让米粒粘上油脂,小心糊
6分两次倒入苹果汁继续翻炒,直至充分混合,放一丢丢盐,放几滴柠檬汁,加入苹果丁,翻炒几下,关火
7装盘,放上培根,撒上欧芹碎
破壁机、平底锅、炒锅
1.米提前浸泡半天,不然容易夹生<br>2.用一个碗水加盐苹果丁放入水中防止氧化