1准备好所有食材待用

2鸡蛋加入少许白胡椒粉和少许食用盐打散

3锅烧热后倒入适量食用油下洋葱翻炒出香味

4加入米饭翻炒均匀后再加入胡萝卜粒和青豆粒继续翻炒

5加入3勺番茄酱翻炒至米饭会弹跳，撒入少许食用盐（或者是你认为可以了就用碗装起来）

6让每一颗米饭都均匀的裹上了番茄酱后拿碗装起后倒扣再跌子里面

7放上芝士片

8另起油锅倒入鸡蛋，如果你想漂亮点就用筷子在中间夹一下

9鸡蛋摊好后放在准备好的米饭上就好啦

10漂亮又美味

11哈哈～每一口都是幸福的味道哦。