土豆焖饭

土豆焖饭
主料
  • 土豆 一个
  • 米饭 一碗
  • 猪肉馅儿 少许
  • 适量
  • 青椒 一个
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 少许
  • 鲜鸡粉 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 口味 五香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
土豆焖饭的做法步骤
  • 1提前用电饭锅煮好米饭

  • 2土豆去皮切丁,洗净淀粉。锅里放油,把土豆炸熟捞出备用。

  • 3锅底留油,把肉末炒干捞出备用。

  • 4锅里多余的油倒掉,留一点点把米饭放入锅中。

  • 5放入土豆。五香粉,盐和少许的鸡粉把它压实。

  • 6放入青椒大葱。少许的清水。开中火焖煮。

  • 7盖上锅盖均匀搅拌一下。

  • 8小火焖煮10分钟。然后大火收一下汤汁。即可出锅。

  • 9非常的美味哦。

使用的厨具

电饭煲、不粘锅

小技巧

土豆和肉末一定要炸熟。

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