番茄蘑菇烩豆腐

番茄蘑菇烩豆腐
主料
  • 豆腐 400g
辅料
  • 番茄 1个
  • 鲜蘑菇 4个
  • 适量
配料
  • 蚝油 一小勺
  • 适量
  • 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
番茄蘑菇烩豆腐的做法步骤
  • 1原料图

  • 2蘑菇切片

  • 3葱花

  • 4番茄切丁

  • 5油锅内加入油,葱白爆香

  • 6倒入蘑菇片爆炒

  • 7加入番茄丁翻炒片刻

  • 8加适量水,烧开后倒入豆腐

  • 9滚开,加入蚝油、盐调味,撒入葱花装盘即可。喜欢羹的,可以勾芡,也一样美味~

使用的厨具

炒锅

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