1准备好材料
2红薯蒸熟后压成泥
3加入木薯淀粉揉均匀
4搓成小圆子
5多出来的冷冻起来,下次取出直接煮就可以了
6苹果用1勺盐搓匀后用水冲洗干净
7苹果和圣女果切小块,苹果可以去皮,凭个人喜欢。
8锅里放入苹果和圆子一起煮,煮至圆子浮起
9加入冰糖煮至融化
10加入圣女果,关火即可(我这个煮好后没有及时盛,圆子都有点要散了)
11~~
12~~
煮锅
木薯淀粉没有称重,因为红薯蒸出来的水分都是不同的<br>所以慢慢加粉,揉成一个软硬适中的面团就可以