1准备好玉米，蘑菇待用。我基本上不用味精鸡精的，所以用蘑菇增加鲜味。

2胡萝卜切片，再切成菊花形我没有模具只能用刀切成相似形状了。有菊花模那最好不过，省事又好看。

3将买回来的新鲜棒骨放入锅中加水烧开把血水去掉，再用清水清洗干净。

4把清洗好的骨头放入压力锅内，加入适量的开水。

5把玉米切成段

6将玉米放入锅中加上姜片和一勺料酒，盖上盖子压至十五分钟。

7将骨头从压力锅转至煲内

8原先准备好的胡萝卜，蘑菇放入煲中加入适量的盐煲上十分钟。

9香甜的玉米骨头煲好咯

10成品

11成品