1瘦肉切丁，用姜末、料酒、盐、生抽和淀粉稍拌

2两块低辣咖喱

3加少许水与蚝油、生抽、老抽、盐、料酒、芝麻酱、牛奶搅拌成稀糊状

4几样菜洗好

5土豆、胡萝卜切块

6用油先煸一下

7盛出，米饭这时候就可以焖上了

8洋葱、青椒切片

9圆白菜切片

10锅中放少许油，先炒肉

11然后加料酒、开水，倒入土豆和胡萝卜，焖煮几分钟

12土豆和胡萝卜熟了后放入洋葱

13再青椒和圆白菜

14翻炒几下

15加入调好的咖喱汁，洒白胡椒粉、适量盐

16煮几分钟就可以了

17装盘

18配上白米饭