1虫草花冲洗一下,用清水浸泡5分钟
2枸杞、芡实、蜜枣、干贝用水冲洗干净
3玉米切小块
4猪骨洗净,冷水下锅,煮出血水后捞出用温水冲洗掉浮沫
5砂锅中注入2L清水,放入猪骨和姜片
6放入虫草花、芡实、蜜枣、干贝
7放入玉米,大火烧开,小火煲煮1小时(喜欢浓郁的可以延长煲煮的时间)
8最后加入枸杞,调入盐即可
砂锅
我这个是干的虫草花,如果买来的是新鲜的虫草花就不用侵泡了