1准备好需要的材料，切好西红柿备用，香肠也切好备用，鸡蛋打散备用。

2锅烧热放入菜籽油，鸡蛋打入锅里翻炒即可盛出放进碗里

3锅烧热放入菜籽油，加入西红柿不停的翻炒几下盛出来即可。

4这样就可以备用咯。

5锅烧热放入菜籽油，把米饭加入进去不停翻炒几下，再倒入之前备用的鸡蛋、西红柿翻炒均匀。

6再加入切好的香肠，翻炒均匀，放入适量的盐和鸡精即可。

7好啦，美味做好咯，味道还不错哦…