翡翠小汤圆

翡翠小汤圆
主料
  • 糯米粉 50克
  • 醪糟 100克
  • 白糖 适量
  • 枸杞 适量
  • 水淀粉 适量
辅料
  • 菠菜 二两
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
翡翠小汤圆的做法步骤
  • 1菠菜洗干净榨汁备用

  • 2糯米粉放碗中

  • 3糯米粉用菠菜汁和成面团!(软硬和饺子面差不多)

  • 4揉搓成小丸子

  • 5锅里面加水烧开,放入小丸子煮

  • 6备好醪糟和水淀粉

  • 7丸子浮起时,放入醪糟,水淀粉烧开关火!最后加少量的白糖

  • 8盛出来撒枸杞

  • 9成品

  • 10成品

使用的厨具

煮锅

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