番茄鱼丸汤

番茄鱼丸汤
主料
  • 鱼丸 200克
  • 番茄 1个
  • 生菜 1棵
辅料
  • 2克
  • 鸡精 1勺
  • 茶油 1勺
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
番茄鱼丸汤的做法步骤
  • 1番茄,切成小块;热锅,入油,放入番茄,翻炒,出汁;

  • 2入盐,清水,烧开;

  • 3入鱼丸,搅动下;等鱼丸,都浮上来就可以了;

  • 4入生菜,鸡精,出锅

  • 5成品

使用的厨具

炒锅

小技巧

雨夕碎碎念:生菜是放进去一搅,就好,不宜久;

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