1鲫鱼用料酒腌制15分钟（去腥）

2木瓜去皮，去籽，切块。

3把鱼煎至两面金黄

4加姜片，加适量开水。

5水开后，加入木瓜，花生煮30分钟。

6加入牛奶再煮20分钟

7加入胡椒再煮10分钟

8起锅前加盐调味即可。