1准备食材

2鲫鱼洗净后用厨房纸巾沾干

3底锅放入少量的油，放入少许盐后，放入鲫鱼，两面煎至微黄

4放入高汤或开水及豆腐，大火烧开后转小火，10分钟后，放入适量盐及豌豆苗，马上关火。

5一碗美味的鲫鱼豆腐汤就做好了，简单有营养。