1主料。
2鸡腿冷水下锅,加料酒,开火焯制。
3榛蘑泡发。
4鸡腿焯出血沫,捞出洗净。
5电炖锅放入葱段、姜片、八角、鸡腿,加适量水。
6选择鸡鸭汤功能。
71小时后加泡好的榛蘑,继续炖煮。
8程序停止,加盐、香菜,美味鸡汤出锅啦!
电子瓦煲
鸡汤本身已经非常鲜美,不必再添加其他调味料了。