1准备好食材。

2冬瓜去皮和籽。

3再切小块。

4香菇洗干净切小块。

5姜切片，葱切小粒。

6锅里放进适量的水，加少许油，开始煲。

7水烧沸后倒时冬瓜和姜片，一同煲。

8冬瓜煲至8、9分钟左右加时肉丸、香茹，煲至熟。

9汤煲好后，加进适量的盐。

10放进少许葱即可。