1买的袋装笋，用清水浸泡一小时左右。

2斜切笋片；准备牛肉和浓汤宝

3牛肉切片，用鸡粉、橄榄油、胡椒粉腌制

4水锅化开浓汤宝

5放入葱姜花椒辣椒

6放入笋片、盐。

7等笋片熟好后放入牛肉片。

8出锅前放入鸡粉、香油等调味品。