海带香菇炖大骨汤

海带香菇炖大骨汤
主料
  • 精致汤骨 4块
  • 香菇 10个
  • 海带 1条
辅料
  • 4勺
  • 鸡精 2勺
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
海带香菇炖大骨汤的做法步骤
  • 1香菇洗静,切块

  • 2海带水发后,切块

  • 3大骨头洗静,洗时多用水冲几边,之前我做酱骨头时,用开水冲去了血末,这个熬汤,怕骨髓油跑,没做这一步,这可跟个人喜好!

  • 4放入姜片,和老卤料包,没有老卤料包的,超市有配好的排骨料即可

  • 5加水刚末过骨头即可,记得放2勺盐,

  • 6选择电压力锅的排骨选项

  • 7出锅前再加少许盐和鸡精,放入葱花和香菜

  • 8可以用吸管吸骨髓油哦

  • 9成品欣赏

使用的厨具

电压力锅

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